Салат из куриного филе в хрустящей корочке со свежими овощами и ломтиками кукурузной лепёшки
Салат из копчёного куриного филе с томатами, чесноком, перепелиным яйцом и маком
Салат из домашнего сыра с грушей и ломтиками сырокопчёной колбасы под горчично-медовой заправкой
Салат Вальдорф
Салат Бургомистр
Салат А ля Руссия
Салат из буженины под ягодным соусом с пластинками Пармезана, томатами черри и перепелиным яйцом
Салат из домашней буженины с вялеными томатами и маринованными грибочками
Салат из малосоленой семги или форели с зеленым яблочком, салатом-микс и перепелиным яйцом, подают под икорным соусом из сливок и красной лососевой икры
Салат "Тосканский" из четырех видов мяса с ароматной заправкой из оливкового масла и опятами
Оливье с телятиной и языком в креманке
Салат Греческий с сыром фета и свежими овощами
Теплый салат из куриной печени с пластинками пармезана под клюквенно-брусничным соусом
Цезарь с королевскими креветками и подкопченной семгой
Салат "Цезарь" с куриной грудкой, персиками, хлебными гренками, зеленью и соусом Цезарь
Салат из языка и куриной грудки с кедровыми орешками и салатом-микс, подают с соусом Цезарь и итальянскими палочками гриссини
Салат из сладкого перца, томатов и огурцов с панчеттой и перепелиным яйцом