Меню
- Летняя овощная нарезка из свежих сладких перцев, томатов, огурчиков, зелени и редиса
- Нарезка лимонов
- Разносол с гурийской капустой, соленой капустой, огурцами, мариноваными шампиньонами, маринованым чесноком, клюквой, пепероне
- Блинчики с капустой , жареными шампиньонами и жареным луком
- Буженина собственного приготовления с зеленью
- Язычок говяжий отварной
- Нарезка сырокопчёных колбас (2вида) с оливками и палочками грисини
- Утка копчёная целиком, нарезанная тонкими ломтиками с брусничным соусом (1 шт примерно 1,2 кг)
- Тальятта из телячьей вырезки с бальзамиком, зеленью рукколы и пармезаном. Может подаваться как горячая закуска
- Блинчики с жареным мясным фаршем с добавлением жареного лука и рубленого яйца
- Тарталетки с мясным паштетом и зеленью
- Грузди солёные домашние со сметанкой или маслом на выбор
- Грибной разносол под водочку из солёных груздей, вешенок и маринованных шампиньонов с цветным луком
- Тарталетки/волованы с грибным муссом и зеленью
- Селедочка атлантическая деликатесная с отварным картофелем и маринованным лучком
- Нежная малосоленая семужка с зеленью и оливками
- Крутоны с красной икрой
- Мини-шашлычки из семги со сладким болгарским перчиком и лимоном на бамбуковой палочке
- Блинчики с красной лососевой икрой
- Карпаччо из норвежского лосося, тунца и сибаса
- Капрезе(классическая закуска из моцареллы Буффало с томатами,соусом песто из кедрового ореха, базилика и оливкового масла с зеленью
- Фокаччо – итальянская пшеничная лепёшка с пряностями. Подают с пряным оливковым соусом.
- Ассорти брускет
- Ассорти закусок с лососевой икрой
- Ассорти мясных деликатесов с рулетом собственного пригоотовления
- Блинчики с сёмгой и сливочным сыром
- Брускеты в ассортименте
- Вителло Тонато
- Грудинка (сало) собственного копчения
- Канапе в ассортименте
- Капрезе с печёными баклажанами
- Карпаччо из мраморного мяса с трюфельным маслом
- Морепродукты на гриле
- Мясное ассорти (по вашему желанию) буженина, язык, рулет из курицы
- Мясное ассорти с зеленью и оливками
- Мясной рулет
- Нарезка рыбных деликатесов
- Разносол с гурийской капустой, соленой капустой, огурцами, помидорами, мариноваными грибами и мочёными яблоками
- Рулет из яичного омлета с чесноком, майонезом и зеленью
- Селедочка солёная и скумбрия с картофелем и маринованным лучком
- Сырная тарелка с виноградом и мёдом
- Сырная тарелка VIP
- Сырно-фруктовое канапе на Wellcome
- Каннелоне из ветчины с сыром
Записей не найдено.