Меню

Утиная ножка с яблочно-грушевым гарниром

Утиная ножка с картофелем и сливочным соусом с грибами

Утиная грудка под ягодным соусом

Телячий язык, запечёный в сливках с картофелем и маринованным с чесноком огурчиком

Телятина томлённая в вине с овощами

Свиная корейка с косточкой на гриле

Свиная корейка под золотистой шубой из копчёного сыра с хрустящим луком фри

Сальтимбокка из свиной корейки с печёным картофелем

Мясная отбивная с соусом А ля Сальса

Куриное филе на гриле с ананасовым чатни икускусом

Золотистый шницель из свинины или курицы,фаршированный сыром и помидорами

Запечёная свиная вырезка под сливочно-горчичным соусом

Говяжий язык с морковью, кремом из чёрного чеснока и соусом из копчёных овощей

Говяжий брискет из коптильни с соусом Персилад

Говядина в сливках с запечёным картофелем

Пельмени с бульоном в горшочке с зеленью

Свиная вырезка под сливочно-горчичным соусом с гарниром из свежих овощей

Свинина запеченная по-купечески с грибами под сырной крышечкой из гауды

Телятина с грибами, запеченная под сырной корочкой

Нежное куриное филе на гриле с соусом из грибов и сливок